Pilzragout

Pilze Zwiebel Schinkenwürfel Butter Frischkäse Petersilie Salz und Pfeffer gekörnte Brühe Zwiebel würfeln und mit den Schinkenwürfeln in Butter anbraten. Die Pilze dazu geben und schmoren lassen, dann den Frischkäse einrühren und mit Salz, Pfeffer und gekörnter Gemüsebrühe abschmecken.  Zum Schluss noch die Petersilie dazu…  Bei mir gab es dazu Hafer – Quark – Küchlein und einen… Weiterlesen Pilzragout