Vegan gerührt, nicht geschüttelt… 

Aufgrund meiner zwei Zahn-OPs kurz nacheinander musste ich stark improvisieren. Ich durfte ja so viele Sachen nicht essen… Frühstück war aber für mich am schwersten zu ersetzen, muss ja lange satt machen , darf keine Milchprodukte, keine Fruchtsäure enthalten und zudem wegen der Schwellung und der doch sehr großen Wunde nicht sehr stückig sein. Also… Weiterlesen Vegan gerührt, nicht geschüttelt… 

Mein Lieblingsfrühstück – Bircher Müsli

Die Mengenanagaben reichen für 2 Personen für ca 3 Mal Frühstück.200g Haferflocken (zart)0,5 l Milch 1,5% Fett0,5 l Buttermilch500g Naturjoghurt100g gehackte Mandeln100g Rosinenetwas Süße (ich nehme 1 EL Stevia) alles zusammen mischen und in den Kühlschrank für 1 Nacht…Am nächsten Tag noch:3 geriebene Äpfel3 EL Zitronensaft und Zimt dazugeben! Meist schnippele ich mir frisch noch Obst klein und… Weiterlesen Mein Lieblingsfrühstück – Bircher Müsli